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香辣的醋溜白菜的做法

2018-10-13 04:55:32

主料

白菜 :400

辅料 胡萝卜 :200 淀粉 :10 糖 :20 醋 :10盐 :3

具体步骤第一步把包菜和胡萝卜洗净,然后切成片状。第二步取一只小碗,放入糖醋、盐、鸡粉和淀粉,调成汁备用。   第三步在锅内加清水,把白菜和胡萝卜片都焯烫一下,过凉、去掉水份第四步在炒锅内放少许油,油热之后,放入白菜片和胡萝卜片翻炒两分钟,至白菜和胡萝卜变软后,倒入碗汁炒均出锅即可

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