婺城:进行辣椒价格指数保险试点工作座谈会“毕业”

2020-03-27 14:05:19 来源: 辽阳信息港

夏令蔬菜品种丰富价格平稳

  【导语·中国蔬菜网】炎热的夏天已经来临,瓜类蔬菜和“凉性蔬菜”成为市民的。随着这些时令蔬菜的大量上市,价格也大都比较实惠。27日,记者在市区老农贸菜场走访时发现,夏令蔬菜品种十分丰富,商贩们采购蔬菜也大都以夏令蔬菜为主。

  炎热的夏天已经来临,冬瓜、苦瓜、丝瓜、南瓜等瓜类蔬菜,番茄、茄子、莴笋、芹菜、茭白等一些“凉性蔬菜”成为市民的。随着这些时令蔬菜的大量上市,价格也大都比较实惠。

  27日,记者在市区老农贸菜场走访时发现,夏令蔬菜品种十分丰富,商贩们采购蔬菜也大都以夏令蔬菜为主。

  市区双馨路一名蔬菜经销商告诉记者,进入夏季,气温升高,市民来菜场买菜不再挑选“大鱼大肉”了,而是以清淡为主。像黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、南瓜等蔬菜销量都不错,所以他们进货时也以清淡蔬菜为主打。记者了解到,这些蔬菜的价格多在3~5元/500克,比较实惠。

  在市区汪姜街经营蔬菜的孙先生介绍,夏季蔬菜中,类是瓜类蔬菜,它们的共同特点就是水分含量都比较充足,如黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜等;第二类是凉性蔬菜,如番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、莴笋等均属于凉性蔬菜。实际上,瓜类蔬菜中,苦瓜、丝瓜、黄瓜等也都属于凉性蔬菜。这些瓜类蔬菜和凉性蔬菜是夏季市民家中主要选购的蔬菜品种。

  每年一进入夏季,这类夏令蔬菜也就进入批发销售的高峰,较平时增加1/3多。由于大多数夏季蔬菜都是本地蔬菜基地配送上来的,因此价格都比较稳定。除非碰上极端持续的高温天气,影响蔬菜基地的产量,价格才会走高。

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