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准确预判猪价的四个关键词

2018-09-14 12:02:22

四川省畜牧食品市场信息中心主任钱亮提醒,阅读 《生猪预警》,主要看4个关键数据:

1、母猪价格和存栏量。

母猪存栏量是一个很具前瞻性的指导数据。母猪从配种到产仔需要4个月左右,产仔之后需要1个月的休息,因此母猪每年平均产仔次数多能超过2次,按照四川省当前母猪平均生育水平和疫病管理水平而言,正常情况下,平均每增加一头母猪就意味着市场至少要增加16—18头生猪,所以,后备母猪成交量和价格的上升,往往预示着6—8个月后可能出现新的生猪供应高峰,也预示着猪价可能下跌。

值得注意的是,母猪正常存栏比重为9%—11%,如果超过11%,即属于供过于求。

2、仔猪价格和存栏量。

正常情况下,仔猪育肥到标准体重115公斤左右,大概需要4个月左右,掌握这个规律后,结合当前一段时间的仔猪成交量和价格,养殖户可以预判近期的生猪存栏是饱和还是紧缺,从而做出调整。仔猪价格上升,存栏量增加,就意味着养殖户在积极补栏,反之则意味着养殖户积极性不高。

3、猪粮比。

猪粮比,就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定,猪粮比在6∶1,生猪养殖就处于盈亏平衡点,再低,养殖户就开始亏损。四川省由于散户较多,盈亏线比值略有调整,5.5∶1是我省的养猪盈亏平衡点。比如6月第三周,猪粮比为4.95∶1,这意味着我省养殖户当前正处于深度亏损的状态。

4、猪料比。

猪料比,就是用育肥猪销售价格和作为育肥猪配合料的价格比值。它是反映规模场户盈亏的平衡点。通常猪料比的比值为4.0—4.2,比值低于4,显示规模场户效益出现亏损。

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